söndag 15 augusti 2010

Filippa har hunnit bli två år!



Min kompis lilla Filippa har redan hunnit bli två år. Hon tycker om lila och Nalle Puh, så det fick det bli på hennes tårta till ett härligt kalas i augustisolen! Den består av chokladbottnar, nougatmousse, glasscreme och sen har jag spacklat den med chokladgrädde och täckt med sugarpaste. Nalle Puh och hans kompisar är gjorda i modelling paste.

onsdag 11 augusti 2010

Dags att åka over there


Emelie ska flytta till Manhattan och plugga och nu har hon avskedsfest. Sina vänner bjöd hon på den här tårtan med chokladbottnar och mjölkchokladmousse. Täckt med sugarpaste och dekoren är också av sugarpaste. Lycka till Emelie!

lördag 31 juli 2010

Elisabeth fyller 2 år!


Elisabeth älskar Hello Kitty så självklart ska hon få en sådan tårta! Den innehåller chokladbottnar, hallonmousse och citronmousse. Den är sedan spacklad med chokladganache och täckt med sugarpaste. Dekor av sugarpaste och kristyr.

fredag 30 juli 2010

Doptårta till Liam



När lille Liam skulle döpas gjorde jag denna doptårta. Det är ljusa bottnar fyllda med jordgubbsmousse och vaniljmousse. Tårtan är spacklad med marängsmörkäm och sedan täckt med sugarpaste. Den mesta dekoren är gjord i sugarpaste och Converse skorna är gjorda i 50/50 modellingpaste och flowerpaste.

tisdag 13 juli 2010

Beautiful Blog Award!


Jag har helt osannolikt fått två nomineringar till Beautiful Blog Award!! Helt otroligt! Jag blev jätteglad! Tack snälla Stina som hittas på Tulipans Bakverk och Erika som finns på Bakglädje som har nominerat mig!

När man fått utmärkelsen bör man:
  • kopiera in Awards-bilden i sin blogg för att visa att man fått den
  • tacka och länka till den som nominerat dig
  • nominera sju andra bloggare och länka till dem
  • berätta sju intressanta saker om sig själv
Sju saker om mig!

  1. Jag bor på Värmdö med min sambo Mark och barnen Oscar 13, Oliver 10 och Smilla 2 år.
  2. Jag halkade in i "tårtträsket" när jag beställde tårtor till namngivningsfesten av Smilla och inget blev som jag ville :-)
  3. Jag verkar av någon anledning ha viss fallenhet för att baka och dekorera tårtor, men kan annars inte varken laga mat eller baka :-)
  4. Jag skulle inte vilja leva utan böcker och musik!
  5. Jag har absolut världens bästa lillasyster som är min bästa vän!
  6. Delfin-älskare
  7. Är IT-nörd och fanatisk när det gäller datorer, mobiltelefoner, internet och social media

Det finns så otroligt mycket duktiga människor som är värda nomineringar. Människor som är duktiga och hjälpsamma med recept och hur man gör, människor som inte bara bakar fantastiska maträtter och bakverk utan också är otroligt konstnärliga med hur dom fotograferar sina verk. Man häpnar! Många har självklart redan blivit nominerade tidigare, men jag tror nu att jag lyckats få fram ett gäng som alla kanske inte hittat till ännu?

LindaRunn.blogg.se där man kan hämta massor av inspiration och goda recept!
tartspecialisten.se i ny härlig tappning med vackra bilder och spännande recept!
lisasbakverk.se med fokus på tårtor och cupcakes!
bullemamman.blogg.se full med blandade härliga bakverk!
cupcakesfluffan.blogspot.com med fyllningar och recept i massor!
olgascakes.blogspot.com åh så vackra tårtor!
jennymolin.zoomin.se som är jätteduktig på tårtor!

Återigen stort tack för nomineringarna!
Kajsa

lördag 10 juli 2010

Bröllopstårtor till Johanna och Stefan






Idag gifter sig Johanna och Stefan och då har jag gjort dessa bröllopstårtor! Dom består av ljusa bottnar, rårörda hallon, vaniljmousse, spacklade med grädde och dom är täckta med sugarpaste. All dekor och blommor är gjorda av flower paste.

lördag 3 juli 2010

Wilmas prinsesstårta




Lilla Wilma fyller sex år och önskade sig en rosa tårta med sig själv som prinsessa på :-) Så klart hon fick! Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, vaniljmousse, spacklad med grädde, täckt med sugarpaste. Dekor av sugarpaste och flowerpaste. Prinsessan är gjord av modelling paste.

måndag 21 juni 2010

Louis Vuitton tårta till Nattis


Chokladbottnar, daimfärskostcreme, täckt med chokladsugarpaste. Väskan är även den chokladbottnar med daim. Målad med ätbar guldfärg.

Jordgubbs- och rabarbertårta


På födelsedagskalaset för familjen fick jag i alla fall lov att göra vilken tårta jag ville enligt 10-åringen så då fick det bli en moussetårta. Den består av ljus vaniljtårtbotten, rabarbermousse och jordgubbsmousse. Och så massor av färska bär så klart!

Call of Duty tårta


Mitt söta mellanbarn fyllde 10 år i lördags och inget annat önskades än en COD tårta:-) Hmm jag var lite kluven inför att göra en krigstårta..men landade in på en i alla fall fast användandes ett oblat.
Själva tårtan är en kladdkaka utifrån Leilas Brownie recept eftersom Oliver inte är förtjust i vanlig tårta, spacklad med grädde och sen täckt med sugarpaste. Dekor är också i sugarpaste.

onsdag 9 juni 2010

Skolavslutning!


Här är den tårta jag gjorde till min äldsta sons skolavslutning med klassen. Det är en kladdkaketårta där receptet är Leilas brownies. Tårtan är spacklad med grädde, täckt med sugarpaste och sedan lite dekor gjort på mestadels sugarpaste.

lördag 5 juni 2010

Mormors 90-års tårta


Fina mormor firades så klart med tårta! Ljusa bottnar, citronmousse, rårörda hallon, spacklad med grädde, täckt med sugarpaste. Ganache på 64% Valrohna choklad ovanpå och så färska bär.

Mammas lilla minifödelsedagstårta


Det här blev min mammas lilla minifödelsedagstårta. Hon älskar liljekonvaljer så det fick det bli, men i samma stil som mormors 90-års tårta. Ljusa bottnar, citronmousse, rårörda hallon, spacklad med grädde, täckt med sugarpaste. Ganache på 64% Valrohna choklad ovanpå och så färska bär.

torsdag 3 juni 2010

Studenttårta


Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, vaniljmousse, spacklad med gräddig smörkräm, täckt med sugarpaste, rosor i flowerpaste

Studenttårta till DIF-älskare


Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, vaniljmousse, spacklad med gräddig smörkräm, täckt med sugarpaste, spritsad med kristyr