Välkommen in till min tårtblogg! Här lägger jag upp bilder på dom tårtor och cupcakes jag bakar som hobby. Vill du veta mera eller ställa frågor är det bara att kontakta mig!
lördag 14 mars 2009
Födelsedagstårta med choklad!
Här är till en riktkig chok-o-holic! Mörka chokladbottnar med chokladbitar i, nutellaganache, daimfluff, spacklad med chokladfrosting, täckt med sp. Dekorationer i kristyr och fp.
Tack! Sp betyder sugarpaste. Det är som marsipan kan man säga, fast utan nötter. Fp är flowerpaste, det är som sugarpaste fast man kan kavla det väldigt tunt.
Hej! Har snart kollat igenom varenda tårta du gjort här på bloggen, jag säger bara, WOW! Vilken talang, du är grymt duktig! Jag undrar om jag skulle kunna få ta del av ditt recept på chokladtårtbotten? Stor Kram www.emeliesmatdagbok.blogg.se
härliga tårtor du har. . blir sugen
SvaraRaderamen vad är sp, fp osv?
Tack! Sp betyder sugarpaste. Det är som marsipan kan man säga, fast utan nötter. Fp är flowerpaste, det är som sugarpaste fast man kan kavla det väldigt tunt.
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaHar snart kollat igenom varenda tårta du gjort här på bloggen, jag säger bara, WOW! Vilken talang, du är grymt duktig!
Jag undrar om jag skulle kunna få ta del av ditt recept på chokladtårtbotten?
Stor Kram
www.emeliesmatdagbok.blogg.se
Tack snälla Emelie! Vad gullig du är!
SvaraRaderaChokladbotten brukar jag göra så här till en 24 cm form med krage:
5 ägg
3 dl socker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
160 gr i ca 45 min. Gå mer på stickan än på tid! Lycka till!
Kram!