Maria fyller 30 år

Maria fyller 30 år och har fått en tårta med botten i chokladsmak, rårörda hallon och chokladmousse. Den är spacklad med chokladgrädde och täckt med sugarpaste. Dekoration gjorda in gumpaste.

Pippitårta och cupcakes när när Smilla fyller 4 år

Smilla är som bekant galen i Pippi och ville så klart ha en Pippi tårta när hon fyllde 4 år. Det är chokladbottnar, rårörda hallon och sen choklafärskostkräm med både mörk choklad och daim. Spacklad med chokladgrädde och sen täckt med Regalice sugarpaste.

En gång för alla har jag nu fastställt att den absolut bästa och sp:n är Balinas vita sugarpaste med chokladsmak. Den är lättast att jobba med, blir snyggast och smakar godast.

Lite cupcakes blev det också, citronmuffins fyllda med samma citronfrosting som ovanpå.

Elins dop

Lilla Elin blir döpt idag och då blev det denna tårta efteråt. Ljusa bottnar, daimfluff och rårörda hallon, spacklad med grädde och täckt med Balinas sp.

All dekor gjort av Balinas gum paste.

Pavlova - ett måste för mänskligheten

Jag älskar Pavlova, oavsett om man gör den med syrliga bär som exempelvis jordgubbar eller kiwi, eller om man gör den med smält choklad. Den här gången fick det bli med jordgubbar och grädde och den var grymt god ;-)

Till minne av Hampus

Till minne av Hampus som älskade köttbullar med makaroner och orange ringblommor.

Filippas prinsesstårta med tiara ;-)

Liten Filippa fyller tre år idag! Hennes älsklingsfärg är lila och så blev det en tiara på, eftersom hon är en liten prinsessa!

Chokladbottnar, rårörda hallon, chokladmousse och täckt med vit choklad-sugarpaste. Tiaran är gjord i flower paste.

Nellies och Tobias bröllopstårta med kallor

Idag gifter sig Nellie och Tobias. Brudbuketten är gjord av kallor och björngräs, så det fick gå igen på tårtan. Chokladbottnar med rårörda hallon och chokladmousse. Brudpar i modellerings pasta.

Testar Leilas franska marängtårta:-)

Jag älskar marängtårtor och en av dom bästa tårtorna jag vet är pavlova. När jag tittade på Leila bakar i Frankrike blev jag sugen på att testa den här franska marängtårtan. Den blev väldigt god, men hade behövt lite blåbär och slår ändå inte pavlovan :-) Men det var ändå ett bra sätt att fira pappa som fyllde år förra veckan och var på besök idag.

Receptet hittas på http://www.recept.nu/1.321436/leila_lindholm/kakor_tartor/agg_mejeri/fantastisk_tarta_pa_fransk_marang

Natalie fyller 14 år

Vackra Natalie fyller 14 år idag och vi firade henne så klart med lite tårta. Yvonnes speciella frysta jordgubbstårta med chokladbottnar var grunden. Spacklad med grädde och sedan använde jag sk transfer sheets för att göra mönster på smält vit choklad att ha som dekor på sidorna. Ovanpå riven vit choklad och sedan chokladrullar. Jättegott!

Fridas och Martins brölloptårta

Frida och Martin gifter sig och färgtemat är blekrosa och rött. Brudbuketten kommer att bestå av murgröna med rosa och röda rosor blandat, så självklart blev det också detta som smyckade deras tårta. Rosorna är gjorda i flower paste. Murgrönan är också gjord i flower paste med glaze och sedan satta på tråd för att göra kvistar.

Tårtan är chokladbottnar fyllda med rårörda hallon och mörk chokladmousse. Täckt med sugarpaste.

Wilmas slottstårta

Idag fyller Wilma år och det var en rosa slottstårta som gällde :) Tårtan har en chokladbotten med rårörda hallon och daimmousse. Spacklad med chokladgrädde och täckt med sugarpaste.

Tornen är gjorda i pastillage med glasstrutar som jag satt kristyr på och så lite glitter så klart.

Stora Oliver blir 15 år:)

Vår kära extrason Oliver blir 15 år och eftersom han wow:ar så var temat givet :-) Ljus botten, jordgubbsmousse, chokladmousse, spacklad med chokladgrädde och täckt med sp.

Min Oliver blir 11 år

Min lilla Oliver fyller 11 år och eftersom han inte är ett fan av tårta (hur är detta möjligt i min familj?????) så blev den en enkel moussetårta med kladdkakebotten och hallonmousse. Jättegod!

Liten Oliver's dop :-)

Lilla Oliver Love Carl Are döptes idag, i strålande solsken ute i sin trädgård. Jag gjorde en tårta med chokladbottnar, hallonmousse, mörk chokladmousse och täckt med sugarpaste. Oliver och Filippa är gjorda i sugarpaste med cmc.

Traditionell studentmössa

Här är en traditionell studentmössa till Cecilia och Jennifer som tagit studenten. Den är med chokladbotten, hallonmousse och daimmousse. Det är en kombination som aldrig slår fel. Spacklad med chokladgrädde och täckt med sugarpaste. Här fick jag dock totalt hjärnsläpp för precis när jag ställde in den i kylen på jobbet åt min kollega, såg jag helt plötsligt att jag skrivit 11 juni när det skulle stå 9 juni!! Så jag fick ta bort 1:orna och flytta dit den lilla blomman så att det bara stod juni 2011. Så kan det gå :)