lördag 21 maj 2011

Brudpar


Idag har jag varit hos Annette på Cake & Design och modellerat ett brudpar. Möjligen ser bruden något förvånad ut vilket kanske inte bådar gott, men men. Allt är gjort i sugarpaste med cmc i vilket funkade bra istället för modelling paste. Till svart föredrar jag dock fortfarande Maises Sugar Dough som är oslagbar.

fredag 13 maj 2011

Fredagsfika på jobbet :-)



Nu var det dax för min tur igen att ha fredagsfika på jobbet. Våran Stina slutar hos oss efter 12 år, så henne skulle vi också fira av. Och så är det ju vår i luften och det är alltid värt att firas!

Det blev vår cupcakes fast typ morotskakamuffins. Jag satte lite philadelphia-frosting på toppen och sen sugarpaste ovanpå det med lite olika dekor :-)

söndag 1 maj 2011

Min Smilla blir 3 år!





Dags för vår yngsta att fylla 3 år! Det var helt utan tvekan hon svarade "prinsesskrona" när jag frågade henne vilken sorts tårta hon ville ha.. Så det fick det bli!

Ljusa bottnar fyllda med jordgubbsmousse och spacklad med grädde. Täckt med Regalice sugarpaste. Dekor och prinsesskrona gjorda i Ballina gumpaste. Det var en lycklig tjej!

söndag 24 april 2011

Celines doptårta



Lilla Celine döper sig idag och hennes föräldrar har stooooort party för att fira detta! Tårtan har vi planerat utseende på i flera månader.

Det är en 7-våningstårta där dom två understa är dummy's (den understa delen är 62 cm i diameter). Ljusa bottnar, jordgubbsmousse, vaniljmousse och spacklade med grädde. Allt är täckt med Regalice's sugarpaste denna gång, på inrådan från Annette på Cake & Design. Tack Annette för alla råd och tips med denna tårta!

Namnet är gjort i swarowski-kristaller, specialbeställt från USA.

Jag kan med lätthet säga att denna tårta har tagit mest tid av alla tårtor att göra :-)

söndag 13 mars 2011

Angry Birds tårta:-)




Min äldsta fyller 14 år och fick så klart en Angry Birds-tårta eftersom det är flitigt spelat här hemma :-) Chokladbotten, chokladsmörkräm, gräset är smörkräm med vit choklad. Alla birds och grisar gjorda i sp.

Han fick självklart skjuta ner grisarna med en slangbella till alla gästers förtjusning :-)


söndag 13 februari 2011

Hanna blir 3 år!



Lilla Hanna fyller 3 år och hon visste precis vad hon ville ha för tårta. Lila, med ett får och stjärnor. Precis så tydligt som 3-åringar kan vara :-)

Chokladbottnar, rårörda hallon, chokladmousse, spacklad med chokladsmörkräm, täckt med sugarpaste. Fåret och dekor gjorda av 50/50 gumpaste/sugarpaste.

söndag 6 februari 2011

Cupcakes för att fira mig själv:-)




Lite roligt att göra något annat än tårta när det var dags för familj och vänner att komma på lite födelsedagsfika:-) Äpple- och kanelcupcakes fick det bli. På ena sorten blev det kanelfrosting och på andra äpplefrosting. Smarrigt ;-)

lördag 5 februari 2011

Anthonys Star Wars tårta


Anthony ville ha en Star Wars tårta så det blev den här med chokladbottnar, rårörda hallon och dumlefluff. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Gubbarna är gjorda i modelling paste.

söndag 16 januari 2011

Motocross tårta till Isac så klart!



Isac är duktig på motocross så självklart ville han ha sin orange motocross med sig själv i sitt blå ställ :-) Älskar choklad gör han också och eftersom en av vännerna på kalaset är allergisk mot nötter så fick det bli en chokladtårta helt fri från nötter.

Chokladbotten, chokladmousse på bägge lagren och sedan spacklad med chokladsmörkräm och täckt med sugarpaste.

söndag 19 december 2010

Jultårta



Vi firade förjul hos min fina syster och då blev det en liten jultårta. Den är gjord i pepparkaksbotten med mandelgrädde. Täckt med sugarpaste och dekor i sugarpaste.

Tandläkartårta :-)



Sven som är tandläkare, fyller 75 år idag. Tårtan är sex lager tårtbotten i choklad där hallon och chokladmousse med kaffesmak har varvats, sen spacklats med moccasmörkräm och täckt med sp. All dekor är gjord i sugarpaste.

lördag 11 december 2010

söndag 28 november 2010

Bond-tema på 30-års festen :-)



Micke och hans tre vänner firade sin 30-års fest tillsammans. Bond-temat var genomgående, allt från en proffsigt ihopklippt film som inbjudan, till egen logo och tryckta backdrops. Självklart behövde tårtan också andas Bond så vad bättre än att göra en smoking-tårta och sedan låta deras framtagna logo finnas med?

Det här är utan tvekan den tårta som tagit mest tid. 150 gäster skulle komma till festen så tårtan behövde vara stooor.. Den understa tårtan mäter 43x43 cm, den mellersta 33x33 cm och den översta 22x22 cm. Låt oss säga att den vägde en hel del:-)

Ljusa bottnar, chokladmousse och passionsfruktsmousse. Den sistnämnda smakade himmelskt! Det receptet ska användas igen! Täckt med sugarpaste och dekor av sugarpaste och kristyr.

lördag 20 november 2010

Cherry on top award


Jag har fått en fin utmärkelse av Milli
Tack snälla du! Det finns ju så enormt många duktiga människor och så många fina bloggar, så jag är väldigt rörd över att jag har fått den!

Reglerna för utmärkelsen är:
1. Tacka den person du fick det av.
2. Kopiera utmärkelsen till din blogg.
3. Dela tre saker du gillar med dina läsare.
4. Skicka utmärkelsen till fem bloggar som du tycker förtjänar denna utmärkelse.

Tre saker som jag gillar:
1. Hitta på saker med min familj
2. Resa
3. Smågodis

Jag skulle vilja vidarebefordra denna utmärkelse till: