Välkommen in till min tårtblogg! Här lägger jag upp bilder på dom tårtor och cupcakes jag bakar som hobby. Vill du veta mera eller ställa frågor är det bara att kontakta mig!
lördag 6 november 2010
Lördagsfika :-)
Lite cupcakes till lördagsfikat :-) Choklad cupcakes med chokladfrosting och äpple och kanel cupcakes med äpplefrosting.
Tack snälla! Carina, jag har använt en stor stjärntyll, den största. Formarna, sk wrappers har jag massor av olika av och minns inte exakt vart jag köpte dessa. Men både tartdecor.se och kakburken.se säljer dem. Har köpt lite wrappers direkt från Squires Kitchen också, så dessa kan vara därifrån.
Så söta dom var :) Wrappersérna var ju jättefina dom också =) Har gett dig en utmärkelse här http://millistartorochannat.blogspot.com/2010/11/cherry-on-top-adward.html
Tack Mariam! Jag minns inte exakt vart jag köpt just dessa för jag har köpt från så himla många olika ställen både i Sverige och England. Men googla på cupcake wrappers så hittar du mängder av olika!
Riv äpplet fint. Stör kanel över dem. Lägg åt sidan. Vispa ägg och socker ljust och luftigt. Blanda i det smälta smöret. Blanda i resten av ingredienserna.
Häll smeten i formar och lägg i äppelbitarna. Grädda i c.a 10-15 min. Jag strödde lite kanel på toppen också innan jag hade på frosting.
Frosting 100 g Philadelphiaost 60 g mjukt smör 300 g (1pkt) florsocker 0.5 st citron, saften Äpple essens
1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt. 2. Vispa i Philadelphiaosten tillsammans med äpple essens. Smaka av tills du är nöjd!
Gud så fina. Var har du köpt formarna och vad använder du för tyll???
SvaraRaderaSå snygga de är
SvaraRaderaaward att hämta inne hos mig ;)
SvaraRaderaTack snälla!
SvaraRaderaCarina, jag har använt en stor stjärntyll, den största. Formarna, sk wrappers har jag massor av olika av och minns inte exakt vart jag köpte dessa. Men både tartdecor.se och kakburken.se säljer dem. Har köpt lite wrappers direkt från Squires Kitchen också, så dessa kan vara därifrån.
Tack så hemskt mycket Tulipan! Bugar och bockar!
Så fina! Formarna är underbara!
SvaraRaderaUrtjusiga! Riktiga godingar :)
SvaraRaderaSå fina & vilket gott lördagsfika :) Jag har också bakat cupcakes idag, är ju så roligt :) !
SvaraRaderaSå söta dom var :) Wrappersérna var ju jättefina dom också =) Har gett dig en utmärkelse här http://millistartorochannat.blogspot.com/2010/11/cherry-on-top-adward.html
SvaraRaderaDet är verkligen fina formar du använder? Vart har du fått tag på dem?
SvaraRadera/Mariam
Tack Mariam! Jag minns inte exakt vart jag köpt just dessa för jag har köpt från så himla många olika ställen både i Sverige och England. Men googla på cupcake wrappers så hittar du mängder av olika!
SvaraRaderahej super vackra och fina cupcakes. hur har du gjort äppelcupcakesen och äppelfrostingen??
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaFör cupcakes:
Sätt ugnen på 175 g
2 ägg
1,5 dl socker
125 g smör
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk 3 %
1 dl naturell yoghurt 3% eller filmjölk
4 dl mjöl
1 äpple
kanel
Riv äpplet fint. Stör kanel över dem. Lägg åt sidan.
Vispa ägg och socker ljust och luftigt.
Blanda i det smälta smöret.
Blanda i resten av ingredienserna.
Häll smeten i formar och lägg i äppelbitarna. Grädda i c.a 10-15 min. Jag strödde lite kanel på toppen också innan jag hade på frosting.
Frosting
100 g Philadelphiaost
60 g mjukt smör
300 g (1pkt) florsocker
0.5 st citron, saften
Äpple essens
1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.
2. Vispa i Philadelphiaosten tillsammans med äpple essens. Smaka av tills du är nöjd!
Lycka till!
Superfina :)
SvaraRaderaåå, kan man få receptet på choklad cupcakesen å frostingen? supervackra!
SvaraRaderaJa, jag skulle så gärna vilja ha receptet på choklad cupcakesen också! Supersöta!
SvaraRadera